Semillas

La hogaza de semillas juega con texturas: la masa de nuestro Origo, porridge de avena cocida y semillas de lino y girasol que tostamos cada semana en el obrador, dentro de la masa y en la corteza.

Disponible todos los días excepto el jueves, cuando la sustituye nuestro "pan del día", solo disponible en tienda.

¿Con qué ingredientes se elabora?

• harina de trigo semi integral molida a la piedra *

• agua filtrada

• semillas de lino *

• semillas de girasol *

• copos de avena *

• sal marina del parque natural del Delta del Ebro *

* Con certificación ecológica