Origo integral

La hogaza más integral que hacemos, llena de carácter. Trigo molido a la piedra conservando todo el grano, fermentado despacio con masa madre. Miga húmeda y sabor profundo a cereal.

¿Con qué ingredientes se elabora?

• harina de trigo integral molida a la piedra *

• harina de trigo semi integral molida a la piedra *

• agua filtrada

• sal marina del parque natural del Delta del Ebro *

* Con certificación ecológica