El cardamomo twist es uno de los dulces más auténticos y sorprendentes que tenemos. El cardamomo fresco molido le aporta matices llenos de sabor y el dulzor del brioche lo convierte en un dulce muy equilibrado.
¿Con qué ingredientes lo elaboramos?
• harina de trigo
• mantequilla DOP Charentes-Poitou de un pequeña cooperativa
• azúcar de caña blanco
• azúcar panela
• agua filtrada
• leche de vaca entera de La Selvatana*
• levadura fresca
• sal marina del parque natural del Delta de l’Ebre *
• cardamomo fresco molido
• huevos de gallinas criadas en libertad
* procedencia ecológica y sostenible
