Nuestros vecinos Rooftop Smokehouse ahúman, fermentan y curan en la Fábrica Lehman, donde rehabilitaron una antigua chimenea de 1850 que se convirtió en la nueva salida de humos de su obrador. Trabajan solo con materia prima de origen ético y de alta calidad.
Pancetta, salada y ahumada, frotada con pimienta negra, enebro y laurel. Curada y ahumada durante semanas, este corte es versátil para una gran variedad de recetas.
150 g - Lonchas - Envasado al vacío.
Carrer de Milà i Fontanals, 9
08012 Barcelona
📞 644 52 20 40
Nuestra primera panadería, donde empezó todo. Metro Verdaguer.
Horario
Lunes a viernes: 08:00 – 20:30
Sábados, domingos y festivos: 08:00 – 19:00
Cierra a las 19:00
Cierra a las 20:30
Cierra a las 20:30
Cierra a las 20:30
Cierra a las 20:30
Cierra a las 20:30
Cierra a las 19:00
Ronda de Sant Pau, 67
08015 Barcelona
📞 684 77 20 23
Junto al Mercat de Sant Antoni. Nuestro obrador más grande, con asientos para sentarse dentro. Metro Sant Antoni.
Horario
Lunes a viernes: 08:00 – 20:30
Sábados, domingos y festivos: 08:00 – 19:00
Cierra a las 19:00
Cierra a las 20:30
Cierra a las 20:30
Cierra a las 20:30
Cierra a las 20:30
Cierra a las 20:30
Cierra a las 19:00
Passeig de Sant Joan, 52
08009 Barcelona
📞 684 74 29 22
Con bancos dentro y fuera de la tienda para disfrutar tu bollería y tu café. Metro Tetuan.
Horario
Lunes a viernes: 08:00 – 20:30
Sábados, domingos y festivos: 08:00 – 19:00
Cierra a las 19:00
Cierra a las 20:30
Cierra a las 20:30
Cierra a las 20:30
Cierra a las 20:30
Cierra a las 20:30
Cierra a las 19:00
